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天水甘谷是一個山清水秀,人杰地靈的地方,塞拉宮有幸能夠入駐甘谷縣,讓甘谷人民品嘗到正宗蘭州塞拉宮牛肉面,塞拉宮一定不負眾望,精益求精做面。再次祝賀張總攜手塞拉宮,將蘭州牛肉面推薦給更多的美食愛好者,同時也希望張總開業(yè)大吉,生意紅紅火火。
餐飲行業(yè)一直以來都是一個熱門行業(yè),而隨著經濟的發(fā)展,餐飲業(yè)也是一派欣欣向榮的景象,人們的生活離不開衣食住行,因此無論社會發(fā)展到哪個階段,餐飲都是剛需?,F(xiàn)在人們對飲食有了新的需求,不再執(zhí)著于大魚大肉,而是選擇營養(yǎng)健康。牛肉面就是這樣一種擁有地方記憶與情懷的大眾美食。蘭州牛肉面還有一個特點,就是四季都適宜,現(xiàn)拉現(xiàn)賣,一年四季食客不斷,..是一個創(chuàng)業(yè)的好項目。
蘭州塞拉宮牛肉面經過時代的變遷,在**依舊青春煥發(fā),必定離不開它**的原料、地道的口感和快節(jié)奏的出餐速度。蘭州塞拉宮牛肉面呈現(xiàn)在你面前時,你所看到的只是一碗湯和面條還有幾勺紅辣椒油和一些蒜苗香菜,如此簡單。殊不知,它的制作過程也是比較繁瑣的。拉面師傅的拉面技術影響一碗面的口感,在不同面型的拉制次數(shù)上都有規(guī)律可循。舀湯師傅的記憶力也是..的,他不僅能夠記清楚每個人選擇的面型和要求,還能根據人員流動情況控制出面的速度。在普通人看來是一碗簡單的塞拉宮牛肉面,但在它背后有著復雜的制作工藝。
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