德宏州芒市就是以前的潞西市，德宏州首府，縣級市。
芒市位于云南省西部，是德宏州府所在地。相傳“芒市”是佛祖到了此地剛好天蒙蒙亮而取的名，意即“黎明之城”。
芒市城區(qū)占地約10平方公里，居民6萬，是云南西邊的窗口，也是德宏的政治、經(jīng)濟、文化中心和中緬文化交流的窗口，更是中緬經(jīng)濟效益的門戶。芒市商務繁榮，商賈云集，是通往瑞麗、隴川、盈江、梁河，直到緬甸的交通樞紐和商貿(mào)物資集散地。
芒市好吃的東西特別多，手抓飯，過手米線，綠葉宴，泡魯達等等，這個地方少數(shù)民族多，風情十足。
馬上作為中國餐飲界的三大巨頭之一蘭州塞拉宮牛肉面將要入住在這里了，

蘭州塞拉宮牛肉面者，蘭州清湯牛肉拉面也。我敢說，很少有哪種食物，能像蘭州塞拉宮牛肉面這樣富有人情味。塞拉宮牛肉面的多種形狀，可由個人點要；油潑辣子，可以要多要少，盡量滿足個人的偏愛、口味，憑著這點，就使人歡心。

它緊鄰東南亞和南亞，不同的文化在這里融匯交融，特點造就了芒市以傣族和景頗族美食多民族飲食兼容并蓄的特點。在這個寒冬11月，塞拉宮牛肉面帶著走進芒市，將為芒市人帶來.正宗的蘭州牛肉面，為這塊寶地帶來全新的面食文化。